秋冬季节,茶树嫁接应用“低位嫁接,以土代绑”技术,可以大大加快老茶园品种改造,提高良种覆盖率,推动茶叶产业化建设。
一、时间和材料 嫁接以10~12月为宜。准备1.8米长的竹条、弹簧剪、嫁接刀、螺丝刀、小锯及农膜等。
二、准备工作 选择根部径粗为1厘米以上的茶树,就近或能取出细黄壤土的茶园均可嫁接。按前一个月进行深翻施肥,使茶树根系积累充分的营养物质。剪砧分两次进行,第一次在接前离地10厘米处,砍去茶树,清理茶园,筛出细土以备用。嫁接前一天要浇足底墒水,保持土壤湿润。接穗选择无性系的红棕色半木质化良种茶枝条,适应性强,嫁接成活率高。
三、嫁接方法 嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四个步骤,具体操作如下:剪砧是在第一次剪砧的基础上,扒开泥土,离根2~3厘米处再剪一次。剪砧用弹簧剪一次性剪平,不得损伤砧皮,砧木过大的可用小锯锯平。劈砧是用嫁接刀从砧木中间纵切一刀,深度为2~3厘米。砧木较硬的可用木棍敲击嫁接刀背从而劈开砧木。削穗要一刀清,分别从接穗下端和叶基部垂直向下削成楔形面,削口长约2厘米,略短于砧木切缝,两个楔面要平。接穗为两叶一芽枝,下片叶剪去一半,上片叶不剪,留有腋芽。接穗要随削随接。插穗时用螺丝刀撬开劈开的砧木,将削好的接穗插入砧木中。接穗稍厚的一边与砧木边沿应对齐吻合,即穗稍厚一边的韧皮部完全吻合,并且砧木与接穗相互作用越紧越好,这样有利于薄壁组织细胞同时分裂,加快愈合组织形成。一般每丛茶树接3~5个砧木,每个砧木接一个穗,砧木大的也可接2~3个穗。
四、培土 接好穗的茶树应立即培以细黄壤土以土代绑将接穗全部埋在土中,只将上部腋芽裸露在外。边培土边用手稍加压实,切忌砧木与接穗松动移位。培土完后,用洒水壶将泥土浇湿,但不可浇水过多。
五、覆盖保温 用湿稻草或杂草覆在土表,起保湿保温作用。每隔1米插上一根竹条,搭成弓形,中间高度为50厘米,在竹条上拉上农膜,四周用泥土压紧压实,形成一个封闭环境。有条件的还可在农膜上再盖一层遮阳网,这样既可防止农膜冬季被风掀开,又可避免阳光直射,消耗水分。
六、接后管理 秋冬季嫁接后一般不需经常浇水,逢雨天,可掀膜接纳雨水,保证膜内泥土湿润。次年4月初,当茶长到3~4片叶时可选择阴天揭膜,揭膜前要进行炼苗,让苗逐渐适应环境。当苗达10厘米以上时摘去顶芽,便于侧芽生长发育。