黑香毛豆是竺庆如和宁波市种子公司合作选育的菜用大豆新品种。该品种籽粒食味甜软,适合鲜销和加工。经宁波市品比试验,鲜荚平均亩产775公斤,比台湾75增产14.4%,生产试验,鲜荚平均亩产735公斤,比台湾75增产13.3%。在宁波、绍兴、舟山等地种植,鲜荚一般亩产700-800公斤。春播生育期(出苗-采收鲜荚)92天,比台湾75迟熟7天,属迟熟品种。该品种属有限结荚习性。株高65厘米左右,主茎节数12-13节,分枝3-4个,叶片椭圆形,植株上部复叶有5张小叶。紫花,棕毛。单株结荚数约35个,二、三粒荚约80%。荚长5.5厘米,荚宽1.3厘米,百荚鲜重约300克,鲜豆百粒重70-75克。老熟时豆荚黑色,干豆百粒重约40克,黑皮黄仁。
该品种2001年通过浙江省农作物品种审定委员会审定,适宜在全省春、夏季种植,但春播不宜过早,一般在3月下旬至4月上旬播种,并注意菌核病的防治。夏季种植宜在6月上旬至7月初播种。