近年来,淮北地区甘蔗生产发展很快,种植面积逐步提高。但甘蔗生长周期长,前期生长缓慢,个体小,土地利用率较低。笔者经过多年试验,研究出甘蔗套种西瓜的栽培模式。该模式在甘蔗生长前期套种一茬西瓜,既不影响甘蔗生长,又能多收一茬西瓜,充分地利用了土地及光热资源,比单一种植甘蔗每亩增加产值1000元以上,效益十分显著,现已累计推广10多万亩。具体技术如下:
一、深耕整地,施足基肥
冬前作物收获后及早深耕,耕深要达到30-45厘米,平整后经过冻晒使土壤松碎。返春后每亩施入有机肥5000千克,尿素35千克,过磷酸钙50千克,硫酸钾50千克。耕翻后使土肥充分拌合,然后起垄,垄面宽27厘米,垄沟宽40厘米,垄高30厘米,垄距为67厘米。
二、西瓜早熟栽培技术
1、培育壮苗。选用早熟优质品种,如郑杂5号、丰乐1号等。3月初浸种催芽,用直径10厘米、高12厘米的营养钵育苗,采用大小双层拱棚覆盖。齐苗后注意通风降湿,栽前2-3天揭膜炼苗,及时防治苗期病虫害。
2、适时移栽。4月中旬,西瓜苗有3-4片真叶时,带钵移栽到大田垄面上,同一条垄上两穴瓜苗相距200厘米(西瓜行距),相邻垄上的瓜苗要栽直成行,这样栽植后,西瓜的行距为200厘米,株距即起垄时的垄距为67厘米,可亩栽瓜苗500株左右。栽时挖定植穴,浇水封土后随即覆膜,膜0.3米见方,随单株覆盖,封好膜边及苗口。
3、田间管理。移栽后前期,一般不追肥浇水。坐果后亩施膨瓜肥尿素5-10千克。及时整枝,保留主蔓和较粗壮侧枝2个,使主蔓顺垄面生长,力争分布均匀,压蔓固定植株。当主蔓第2朵雌花或侧蔓第1朵雌花开放时,于早上7-8时进行人工授粉,遇雨要套袋,1周后疏果,每株留1瓜。当瓜长到碗口大时,要松蔓顺瓜,西瓜定果后,每隔3-5天翻瓜1次,每次翻转1/4周,3-4次翻完,要及时防冶病虫害。6月底7月初西瓜上市后,立即拔除瓜秧和薄膜。
三、甘蔗高产栽培技术
1、种芽准备。可选择广东甘蔗品种,4月上旬开始催芽。以甘蔗的梢部作种,剥去叶鞘,砍去无芽或弱芽部分,一般保留2-4芽。晒2-3天后,用55-57℃的温水浸20-30分钟,浸种期间水温保持52℃左右。然后选择背风向阳的地方,在地面上平铺7-13厘米厚的堆肥或麦秸,将蔗种摆上,每摆放一层薄薄地撒一层肥土,以刚盖着蔗糖种为宜。堆宽和堆高各50-70厘米。蔗种摆好后盖膜催芽,堆温保持在25-30℃,经3-5天,种芽萌动胀起,而种根刚刚露出时即可下地。
2、及时下种。西瓜栽好后,即在垄沟内开定植穴,每沟一行,穴深2-4厘米,穴距33-35厘米,将种苗平放在定植穴内,每穴放1段,芽向两侧田垄,浇水后覆细土2-3厘米,使种苗与土壤紧密接触,然后覆盖薄膜,膜两边压上土,中间用大土块垫起,以防出芽后地膜灼伤芽苗。每亩栽基本苗3000株左右。
3、间苗定苗。在蔗苗破膜出土时,及时放苗,在苗孔四周用土压实地膜。当长出3-5片真叶时,查苗、补苗,备用苗应在下种时留育在畦的两端。要及时间除多余的苗蘖,减少田间遮荫,原则是去弱留强,去密留疏,去迟留早,去浅留深。在分蘖末期到拔节伸长期间定苗,一般每丛留主茎和早期大分蘖3-5株。
4、追肥浇水。西瓜秧清除后,立即在蔗株附近每穴施尿素30千克,三元复合肥20千克,硫酸钾20千克,施肥后浇水,并将瓜垄铲平,将土培于蔗株根部。7月底亩追碳酸氢铵100千克,并大培土,高度可达15厘米,使蔗行成小高垄。8月中旬亩追施尿素30千克。蔗瓜共生期间一般不浇水,中期气温较高,要及时灌溉,畦面保持湿润,收获前1个月停止浇水。
5、防治虫害。淮北地区甘蔗病害很少发生。但螟虫、蚜虫发生危害较重。苗期到拔节期,每隔15天左右要喷农药1次,中期要及时防治螟虫,后期禁止用药。当甘蔗长出12片真叶时,亩喷施生长调节剂“九二○”10克,第2次在7月中旬,亩喷施30克,第3次在8月中旬,亩喷40克。后期可喷施青鲜素等增甜剂。
6、剥叶收获。从8月开始,每隔一段时间都要剥去下部枯叶和张开嘴的叶鞘,每半个月剥1次,使每株保持8-10片绿叶。结合剥叶,把后期长出的小分蘖和蔗茎中上部的侧芽去掉。9月底、10月初即可少量砍收上市(但甜度不够)。10月中下旬蔗茎甜度好,可全部成株挖起,砍去蔗尾和叶片,扎捆成束后出售或窖藏至春节前后出售,效益更高。(摘自《安徽农业》2002.3期)