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人体研究的最新结果表明，当摄入比大多数食物供应高的硒时可以降低癌的发病率。
美国农业研究局Finley实验室最新研究表明，高硒茎花椰菜可能是抗癌制剂的最好来源。
研究表明，生长在有硒土壤中的茎花椰菜能够聚集很多的硒。茎花椰菜抗氧化物含
量高，并含有抗癌活性物质。高剂量的硒可降低人体试验癌的发病率，高硒茎花椰菜总
是比硒酸盐很少癌前损伤(在1．0mg／kg体重剂量大约少1／3)。损伤的数量随剂量的增
加而下降。Finley和Davis证明可以使用不同剂量的硒盐----亚硒酸盐而不是硒酸盐---
-单一且高剂量的硒2．0mg／kg。他们还给老鼠更强致癌物二f英(DMH)。尽管造成许多
损伤，饲用高硒茎花椰菜的老鼠的畸变细胞比饲用亚硒酸盐老鼠的要少一半。
原载[美]“Agricultural Research”2000．6
李利锋摘译
摘自于2003年第7期《世界农业》
2月1日一大早，宁夏种子公司的院子内就迎来了一拨拨前来询问和购买种子的农民。在比对了各品种的价格、特性后，来自永宁县的种粮大户吴占军最终买下730袋小麦种子，他说，“我种的田多，早作准备早安心”。春播在即，宁夏种子市场已作好充分准备，主要农作物种子市场供应充足。昨天，记者从自...
808 农业种植教程 种植方法播种前应对茄子的种子做如下处理：一、促进发芽处理。二、种子灭菌处理。三、温水浸种处理。四、催芽处理。茄子在播种前促进发芽处理：茄子种的发芽率不高，一般只有80％左右，并且发芽的整齐度也较差。播种前应用5万倍浓度的赤霉素液浸种10至12小时，刺激种胚，提高种子的发芽率并使种子发芽整齐。茄子在播种前进行...
1721 种植技术大全 种植方法记者从宁夏农林科学院了解到,近日国家科技部批复宁夏枸杞工程技术研究中心晋升成为"国家枸杞工程技术研究中心",这是我区首个国家级工程技术研究中心,可获得科技部立项支持700万元。宁夏农林科学院枸杞中心长期致力于枸杞研究和开发,在枸杞育种、配套栽培技术、苗木快繁、产品加工等方面承担了一批国家和自治区科技...
1462 种植科普 种植指南西瓜发生畸形果，一是因为植株长势衰弱；二是因为授粉不良；三是低温时段所开的畸形花；四是前期旺长后劲不足；五是缺钾；六是低节位的雌花所结的果。发生空洞则有以下原因：果实成熟期灌水过多、坐果留节过低、果实内部养分分配不够均衡。 提高西瓜品质，应采取以下措施： 一是增施有机肥，也可直接配施磷、...
534 种植知识 农业种植教程一、打破休眠1、10月―11月上市 利用露天栽培的晚熟品种或早、晚熟品种的2次果，在自然生长的条件下，于9月下旬用塑料薄膜保温防寒，可于10月―11月上市。2、元旦前后上市 可利用夏芽副梢于8月开始生产，短截或重摘心，使其产生2次或3次果，于9月开花，9月中下旬扣棚保温；也可利用冬芽新梢结果，于8月...
1505 农作物种植管理 农业种植禁忌
一、改进后的强化栽培：3叶至4叶1心嫩秧早栽，水源好的田宜早栽，水源差的田可稍迟，旱秧、水秧都适用，但都应施足底肥，深耕耙平，尽量选壮苗，浅水栽秧；行距、窝距均为1尺3寸，每窝三个单株间距3寸呈三角形。这种栽插法密中有稀，稀中有密，最大程度地减轻了植株间养份与阳光的竞争，有利植株个体发育，因而能轻大...
720 农作物种植技术 农业种植注意事项
1.播种育苗选用早熟或中熟品种，用阳畦育苗可于11月下旬至12月上旬播种，苗龄90天以上。如果采用电热温床育苗或在冬暖型大棚内播种育苗，苗龄可缩短为70～80天，即播种期可推迟到12月中、下旬。适龄幼苗形态指标为门茄花开始现蕾。具体操作技术见第五章。2.定植茄子定植的适宜温度指标为棚内10厘米地温稳...
365 农业种植方法 种植方法
生姜根结线虫病俗称生姜癞皮病、姜蚧。近年来，该病已在山东的莱芜、莒县、安丘等地发生。随着生姜连作和大规模的种植，这种病有加重为害和扩大蔓延的趋势，并且在部分地区已上升为仅次于姜瘟病的第二大病害，对生姜的生产产生了巨大的影响，使发病重的姜失去食用价值。1.发生：生姜自苗期至成株期均能发病，发病植株在根...
287 农作物种植技术 种植科普土堰是湖北天麻主产区之一，野生天麻分布广泛，境内气候与土质均适宜天麻有性种植。笔者给合当地环境条件，根据实践经验，总结出适合当地自然环境的天麻有性种植关键技术。一、菌种的质量和数量是保证天麻种子萌发与生长的基础(一)天麻种子萌发率取决于种子萌发菌的质量和数量实践证明，8104号种子萌发菌拌播天麻萌发...
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