辣椒大棚和日光温室覆盖栽培的经济效益好,但因连作重茬而影响产量和品质,可以采用无土栽培,应用的效果很好。辣椒的无土栽培要把握好以下几个关键技术: 1. 要在大棚和温室栽培下搞无土栽培。一般以早春早熟栽培为好,品种可用大果早丰、苏椒5号及甜椒一代杂种。可于10月份育苗,采用无土育苗技术,早春2月份定植,4月份可开始采收。各类基质培、营养液膜培、岩棉培和深水培等形式均可适用。 2. 辣椒无土栽培的营养液配方,可采用日本山崎配方。番茄配方和茄子配方可以通用。要注意及时供应营养液,植株分杈开花后要加大浓度增加供液量。注意调整PH不能超过6.5。主要防止氮的供应不足。 3. 其它管理同一般大棚栽培,但要注意设支架以防倒伏,同时注意及时采收。
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