火龙果是仙人掌科量天尺属植物,有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,可以说是为无价之宝。
一、火龙果是果中之王,果形橄榄状,鲜红色外皮亮丽夺目,硕大果实每个重500-1200克,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。火龙果,甜度为16-18度,从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。
二、火龙果为奇特花果、三角柱状植株,有美丽而巨大花朵,花冠直径25厘米,全长45厘米,单花重达600-800克。美丽的大花绽放时,香味扑鼻,阳台盆栽观赏更是给人吉祥之感。
三、蔬菜佳品美味菜肴。花具有高营养、低热量、富含有维生素C,可制多种美味菜肴。在广东地区多就它来煲汤,具有保健作用。
四、是良好的饮品原料,可打成果汁,加以佐料配制成各种饮品。
五、有美容及医疗保健作用。有与芦荟一样的美容功效,火龙果的花具有明目、降水的功效,有预防高血压作用。
六、有环保作用,可造福人类,火龙果夜间吸收二氧化碳放氧气,净化空气、保护环境。
七、种植简单、根系旺盛、吸水力强,具有很强的抗热、抗旱能力,不必翻耕管理简单、修剪容易,极少有病虫害。省工省钱、成本低。特别适合家庭的阳台栽培,观赏性极高。
八、一次投入多次受益,多年生、越长越旺,第二年5-11月开花结果。4批盛果期。火龙果产量高,一亩一般产火龙果7000斤-20000斤,产花8000个,每个火龙果售价10-15元,每个花售价6元,另外出售种苗,每株约50元左右。种植火龙果的经济效益就可想而知。