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绿豆蜜汁奶加工新工艺
绿豆蜜汁奶具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点，是夏季饮料佳品，适于集体、下岗人员及个体劳动者加工生产。1、处理绿豆：选择饱满、无霉烂、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质蜜汁奶的基础。生产前将泥沙、杂物、烂豆剔除。用35℃左右温水加适量小苏打粉，使ph值在7.5－8.0之间，浸泡2－3小时，...
1975 种植技术 农业种植方法 -
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“面包茄子”亮相哈尔滨
东北网11月23日电初冬时节，记者在哈尔滨市蔬菜批发市场见到一种来自外埠的“面包茄子”，这种菜还是首次在哈尔滨市露面，因其外形特别，引起了消费者的注意。哈达果菜批发市场蔬菜部经理宋东升说，这里经销的茄子品种繁多，其中有一种产自辽宁等地的“体形呈长圆形、长相酷似面包”的茄子，人们称其为“面包茄子”，吸...
1608 种植技术 种植常识 -
根据天气变化管理秋茬黄瓜
秋黄瓜生长前期气温高，易出现徒长、坐瓜节位高等问题；而生长后期气温降低，低温高湿的环境又常导致霜霉病、菌核病及细菌性角斑病等病害泛滥。因而，秋黄瓜须根据天气变化实施分期管理。结果前期，气温高，再加上近期阴雨天气较多，高温高湿的环境易造成秧苗徒长，开花坐瓜节位推迟，因此，管理方向应“控&r...
2197 农作物种植技术 种植技术大全 -
常见蔬菜种子质量辨别
葱籽、韭菜籽：必须用当年的新种子，隔年的种子出苗率大大降低。鉴别新旧种子的方法是：新种子表面有皱褶，阴暗面鲜明，有光泽，种脐上有一个明显的小白点。储存1年以上的种子，表面失去光泽，出现一层白霜，种脐由白变黄，这样的种子发芽率、生长势低，不宜使用。 西红柿籽：一般可保存3—4年，不超过4...
1721 种植知识 种植科普 -
沙糖桔冬季管理促花措施
沙糖桔冬季管理的促花工作应掌握在秋稍完全老熟后进行。其目的主要是调节沙糖桔的营养生长和生殖生长关系，培育健壮的花芽。一、环割促花环割的主要目的是控制地下部分根系活动和减少地上部分养分倒流和消耗。环割对象是对生势壮旺的挂果树进行环割。环割部位：幼年树环割主干，盛产期桂果树环割大主枝。环割深度以割断韧皮...
1573 农作物种植技术 种植常识 -
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克服果树大小年的方法
果树管理中，大小年现象极为普遍。一般人认为出现这种情况很正常，遇着果价高、大年就发财啦。而碰到果价低、小年就认为：小年投资不大，能赚俩有俩，虽然看到别人的果园年年都稳产、年年有钱赚，但心里犯嘀咕，嘴上没法说，不会分析找原因。然而，务果树有心计的人，确从中找出了不少实用、简单的方法，不仅解决了果树大小...
1285 农业种植教程 种植指南 -
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田间评定玉米三看分析
对于玉米品种的评定，相关管理人员在没有获得试验数据之前，只能根据田间观察做出定性的判断。每个人都是根据自己的经验评价玉米品种，因此会产生许多种评价方法，甚至有的企业经营者只是寻找穗子大、穗子好看的品种下赌注。但我以为，通过观察判断品种的抗逆性和适应性是最紧要的，但也最困难。在田间评价玉米品种有&ld...
1957 种植常识 种植方法 -
大豆田难治杂草应用草甘膦防除技术
刺儿菜、苣荬菜、芦苇等多年生杂草具有根茎繁殖能力强、根系深、抗药性强的特点，若使用一般的化学药剂防除，必须加大用药量，但容易造成药害，影响大豆产量。针对这一问题，我们采用了草甘膦药液涂抹的方法来防除这些多年生恶性杂草，应用面积达2233.3hm2，收到良好效果。1使用技术a．药液配制用41％草甘膦2...
1965 农作物种植技术 农业种植方法 -
优质加工型苹果品种瑞丹早期丰产栽培技术
瑞丹（JUDAINE）为法国制汁专用苹果品种，我校于2000年从山东农业大学引进栽培。通过6年的试验观察，认为该品种栽培容易，早果丰产，果实含糖量高、含酸量极高，是一个适宜本地栽培的优良制汁专用苹果新品种。2005年为江苏省丰县各果汁加工厂提供了近110t优质苹果，有力促进了当地果汁加工出口企业的发...
1565 农作物种植技术 种植技术大全
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