扬麦13系江苏里下河地区农业科学研究所育成的优质弱筋小麦新品种，熟期较扬麦158早熟1—2天左右，系春性，幼苗直立，长势旺盛，株高85厘米，茎秆粗壮，大穗大粒，一般每亩有效穗28万左右，每穗结实粒数40—42粒，千粒重40克，容重800克/升左右。长芒、白壳、红粒、粉质，灌浆速度快，熟相好，分蘖力中等，成穗率高，高抗白粉病，纹枯病轻，耐寒，耐湿性较好，耐肥抗倒，亩产量340千克左右。适宜在长江中下游麦区沙土—沙壤土地区及皖西地区推广应用，同时由于对白粉病抗性较好，在白粉病重发区更能发挥其增效潜力。
一、适期播种。控制适宜的基本苗。长江中下游麦区在10月25—30日播种，基本苗控制在18万/亩左右，沿淮及皖西地区在10月20—25日播种，基本苗控制在15万/亩左右，天旱时要及时灌水出苗，争取年前主茎蘖1—2个越冬。
二、合理施肥。全生育期亩施纯氮12千克，磷、钾肥5—6千克。⑴氮肥，基肥:追肥=7:3，追肥中平衡接力肥占10—15%左右，拔节肥占15%左右，于倒３叶期施用；⑵磷、钾肥，基肥:追肥=5:5，施用追肥时间为5—7叶期，追肥中也可以用多元复合肥。
三、搞好田间病虫草防治。该品种植株较矮（85厘米左右），易产生草害，前中期要注意杂草防治；在杂草2—3叶时，亩用6.5%骠马50—75毫升+75%巨星1—1.5克对水50千克喷雾，可以有效地防除看麦娘、猪殃殃等恶性禾本科杂草和阔叶杂草；在麦田中后期要注意防治纹枯病、锈病、赤霉病及虫害。
四、注意做好后期根外追肥。进行根外追肥，要做到大量元素肥料和微量元素肥料配合施用，尤其要注意配比浓度不宜过大，否则易灼伤叶片，喷施时期要得当，次数要适宜。微量元素肥料如华硕828、美洲星、丰产灵等选择1种，宜在孕穗和灌浆期各喷一次；大量元素肥料如磷酸二氢钾等可在孕穗期喷1—2次，灌浆期再喷3—4次，通过喷施可以促进碳水化合物向籽粒运输，提高籽粒中碳水化合物含量，降低籽粒粗蛋白含量，改善品质。
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