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根据水屯市场信息办本周（8月22日—8月28日）对蔬菜价格行情监测结果显示：在我市场销售的55种蔬菜平均价格为1.89元/公斤，运行稳定。
当前在我市场监测的55种蔬菜中，与8月22日相比，有19种蔬菜价格上涨，14种蔬菜价格下跌，其余22种蔬菜价格持平。
价格上涨幅度较大的3种蔬菜分别为：云架豆、菜花、绿菜花，涨幅分别为125%、111%、109%，目前价格为每公斤2.7元、1.9元、2.3元；其余上涨的16种蔬菜为：扁豆、蛇豆、白豆角、紫甘蓝、番茄、红色大椒、黄色大椒、丝瓜、茄子、白萝卜、葱、苦瓜、菠菜、樱桃番茄、小葱、韭菜，平均上涨幅度为18%。
下降幅度较大的3种蔬菜分别为：小白菜、刺黄瓜、空心菜，目前价格每公斤为0.9元、1.31元、1.7元，下跌幅度为68%、38%、37%；其余下跌的11种蔬菜分别为油菜、结球生菜、木耳菜、西葫芦、冬瓜、胡萝卜、散叶生菜、芹菜、豇豆、盖菜、油麦菜、菜心，平均降幅为16%。
其余鸡腿菇、茴香、蒜苗、姜、香葱、香菜、荷兰豆、西芹等22种蔬菜的价格基本与上周持平。
将马铃薯切成细丝，加水浸渍2小时，捞起沥水后放人蒸笼蒸煮。如用干马铃薯丝，则要切成米粒大小，浸渍处理与鲜丝相同，蒸熟后拌人少量的炒麦粉，取鲜马铃薯曲50公斤，加水45公斤(或干马铃薯50公斤，加水200公斤)，在55℃条件下糖化约5小时，冷却至30℃时加入酵母菌培养液20公斤，使其在28℃下发酵4&...
1466 种植技术大全 种植方法
一、茄子嫁接育苗。越冬温室一般9月上旬嫁接，10月中下旬定植于温室内。砧木和接穗均需催芽播种（直播出苗太慢，发芽率低）。1、砧木催芽方法。把砧木种子放入盛500毫升温水的容器内，进行充分搅拌，浸泡24小时后，将泡好的种子装入干净的纱布袋内催芽，催芽温度25—30℃，约5天后开始出芽，6—7天即可播种...
1775 种植常识 农作物种植管理从起身开始经过拔节、孕穗、抽穗到开花，是冬小麦生育的中期阶段，我市从4月上旬开始到5月中旬结束。在这个阶段中，小麦的茎、叶、穗、蘖等器官同时迅速生长，是小麦一生中发育最旺盛的阶段，是争取穗大粒多的关键时期。因此，中期田间管理的中心任务是供足肥水，保蘖增穗，保穗增粒，争取壮秆不倒，穗大粒多。一、合理运...
2304 农作物种植技术 农业种植方法一、选用良种糯玉米有烟单5号（烟台市农科院育成）、鲁糯玉1号（山东省农科院育成）等半紧凑型品种。一般春播自出苗至采收鲜果穗80天～85天，据引种试验均表现早熟且适宜密植。特别值得注意的是玉米对短日照敏感，在北方春季早熟栽培一般不宜采用南方低纬度地区育成品种，否则生育期延长，发生高位结穗或不结穗等现象...
2474 种植技术大全 种植方法农药类型：其它农药名称：叶枯唑农药剂型：生产企业：温州市展农化工农药厂防治对象：使用方法 20％叶枯唑可湿性粉剂防治水稻白叶枯病，每亩可用100-150克可采用叶面弥雾或兑水50千克喷雾，每公顷使用量为300-375克，喷雾；一般施药2次为宜，安全间隔期为7天。 本品防治水稻白叶枯病，需在水稻发病初...
1449 除草剂配方 农药品牌由安徽农业大学农产品加工研究所，与安徽省凤阳县绿源实业有限公司合作研究的“优质甘薯精品粉丝加工技术研究”项目，前不久通过了安徽省科技厅组织的专家鉴定。该项目优化和规范了生产工艺，特别是采用恒温真空脱气、内循环水流煮粉、分段冷冻以及去冰等工艺，生产过程中不使用任何添加剂，去冰装置具有创新性（已申请发明...
1262 农业种植方法 农作物种植一、天优998：江西省审定品种（审定号：赣审稻2005041），农业部重点推广的超级三系杂交稻新组合。在江西、湖北等长江流域作晚稻栽培，全生育期120～125天；作中稻栽培，全生育期130～135天（与汕优46、国丰一号相仿）。1.产量高。该品种大田栽培一般667平方米（1亩）产600公斤左右，高产...
1665 种植科普 农作物种植知识麦收时节，从莱州市传来喜讯：一项全新的小麦垄作节水耕种技术在该市驿道镇迟家村初试成功。去年10月份，省农科院在迟家村小范围推广小麦垄作新技术30多亩，通过分散对比试验种植，垄作节水技术优势明显，省水在30%-40%之间，小麦亩产提高10%，受到莱州农民的普遍青睐。 小麦垄作高效节水技术是山东省农业科...
2516 农业种植注意事项 种植知识
俗话说“一年之季在于春”，果园春季管理工作的主动与否，直接影响到全年果品的产量和质量。沂南县农业局针对春季是果园管理的重要时期，及时提出浇水追肥、病虫防治、花前复剪、果品套袋等“四抓”措施，有针对性地指导果农抓好春季果园管理，提高果品产量。他们提出，一是抓好“萌动水”浇灌。“萌动水”是保证果树发芽前...
2691 农业种植禁忌 农作物种植农药类型：其它农药名称：甲维·辛硫磷农药剂型：生产企业：江苏通维生化有限公司防治对象：使用方法产品特点：本品为生物源农药复配的中等毒性杀虫剂，对害虫以触杀和胃毒作用为主，其作用机理是阻碍害虫运动神经信息传递而使身体麻痹死亡。已登记用于防治十字花科蔬菜作物的小菜蛾。适用作物药物残留...
2563 农药适用作物 除草剂有哪些品种前提条件：1、抗旱播种时（坐水种）；2、在错期播种过程中，当与上期播种相差距离大于预期时间（因大风大雨等因素阻碍）；3、在墒情较好，已经施足底肥的地块，在种子价格较高，供应紧缺的时候，可催芽刨埯种或利用扎眼种；4、在遭受到不可抗拒的自然灾害后需要重新播种的时候。催芽方法：1、事先给种子作简要处理，如...
848 种植知识 农业种植方法
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