杏树设施栽培应选择抗病性强、成形快、早果丰产、色泽艳丽的早熟优良品种。
1、金太阳杏:美国品种,果实较大,平均单果重66.9克,最大果重达87.5克,果面金黄色,光洁美丽,果肉离核,细嫩多汁有香气,品质好,抗裂果,较耐贮,设施栽培4月中旬即可成熟。适应性和抗逆性强,自花结实力强,丰产。
2、大棚王杏:成熟期比金太阳杏晚5-7天,是特大早熟欧洲杏新品种,平均单果重125克以上,最大果重200克;坐果率高,早实质优,丰产稳产,适应性强,极适于大棚栽培。
3、凯特杏:原产美国。果实近圆形,特大,平均单果重105.5克,最大138克。果皮橙黄色,阳面着红晕。果肉橙黄色,肉质细,汁液丰富,风味酸甜爽口,芳香味浓,品质上等。设施栽培4月下旬成熟。该品种树性强,幼树生长旺盛,扩冠成形快,盛果期树势中庸,丰产、稳产。(272400 山东省嘉祥县林业局 王如社)