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1．工艺流程
原料选择→清洗→速冻→包装→冷藏
2．操作要点
(1)原料选择选用含糖量高的品种。成熟度稍低，以保证柿子有较高的硬度，剔除有机械伤、病虫害及腐烂的柿果，保证柿果的新鲜度。
(2)清洗用清水冲去柿果表面污物，拣出各种杂物。
(3)速冻速冻前果形有两种，一种是整果速冻，需时间较长，一种是果块速冻，一般将柿果切成4块，切后将果块放入塑料袋内，注入配好的糖液。由于柿果较涩，因而通过选择适合的速冻温度可使柿果在一定程度上脱涩。柿子在-20℃左右快速冻结可以脱涩，但脱涩时间长，约需60～80天左右。
(4)包装速冻后的整果柿子可直接装入纸箱或筐中，速冻果块可整袋装人纸板箱中。
(5)冷藏冷藏环境温度不得高于-18℃，冷藏温度在-30～-20℃时脱涩速度快。
农药类型：其它农药名称：56%阿维·炔螨特农药剂型：生产企业：上海绿源生物科技有限公司防治对象：使用方法产品性能(用途):本品由阿维菌素和炔螨特筛选复配而成，可有效控制爆发性害螨。※正常使用技术条件下对柑橘树红蜘蛛有较好的防效。适用作物药物残留...
2923 农药指南 除草剂知识
草生栽培的含义，就是果园内不喷除草剂，不铺遮草网，也不拔草除草，让草长高了再剪短即可。草生栽培对火龙果生长极为有利，现陈述如下：(1)火龙果虽属仙人掌科植物，但不是沙漠植物，它的原产地是中美洲热带森林中，是寄生在树上的一种寄生植物，它的气生根自树皮上延伸到地面，在充满有机质的森林地面上吸取腐熟的枯枝...
346 农业种植教程 农作物种植知识
1、温度管理冬春西葫芦定植后，白天气温保持在25-30℃，缓苗后温度适当降低，白天20-26℃。植株坐瓜后适当提高温度，白天25-30℃，夜间15-20℃，当温度超过30℃时要通风，降到20℃以下闭棚，15℃左右时要放下草苫保温。入春后，天气回暖，中午应及时通风降温。为增加室内光照，可在后部悬挂反光...
1487 农业种植教程 种植方法地膜西瓜后期早衰的主要表现是：生长势减弱，生长缓慢，上部叶片瘦小，叶色淡绿，叶片变薄，下部叶片变黄色或褐色，瓜的重量和品质下降，大面积减产。因此，地膜西瓜后期要注重抓好以下五措施，以防早衰。一、防止脱肥种西瓜一般基肥施得较足，但因栽培较早，并且盖了地膜，温度高肥料分解快，被植株吸收较多，损耗也较大，...
952 农业种植方法 农作物种植杏果实色艳味美，且具有较高的营养保健价值。杏在露地栽培，成熟期一般在5月底至7月中下旬，因果实不耐贮运，1年之中只有2个月能吃到鲜果。为延长鲜果供应期，我们从1997年开始在农业局科技园进行杏幼树的保护地促成栽培试验，探索杏保护地高产栽培技术，获得成功。现将该项技术总结如下。1、栽培措施定植 试验地...
1059 种植技术大全 种植指南
农药类型：其它农药名称：0.3%苦参碱AS农药剂型：生产企业：北京富力特农业科技有限责任公司防治对象：使用方法本品是由中草药植物苦参的根、茎叶、果实经乙醇等有机溶剂提取制成的，属植物源杀虫剂，害虫接触药剂后可使神经中枢麻痹，蛋白质凝固堵塞气孔窒息而死。具触杀和胃毒作用，在正常使用技术条件下,对人畜低...
2302 除草剂指南 农药类型玉米是河南省的主要粮食作物之一，在国家粮食战略工程河南粮食核心区建设中占有重要地位。我省粮食核心区建设规划显示，从2007年到2020年全省粮食总产将达到650亿公斤，其中玉米总产将达到225亿公斤，占粮食总产的35%，增产66.8亿公斤，增长42.2%，播种面积增加到4500万亩，增加331万亩，...
1734 种植知识 种植常识深层发酵灵芝高产菌株筛选初探A Primary Investigation on the Screening of High Yield Ganoderma lucidum Strains in Submerged Culture杨焱 周昌艳 冯志勇 张劲松 贾薇 刘艳芳 摘 要：将从各地收集到的...
312 农作物种植技术 种植常识
农药类型：其它农药名称：38%菌·烷醇·盐酸农药剂型：生产企业：上海永禾生物化工有限公司防治对象：使用方法本品兑水稀释1000-2500倍液，均匀喷雾。产品特点：本品采用进口助剂，对作物叶面有很强的渗透性，能通过叶面快速进入植物体内，有效成分破坏病菌细胞，直至病毒死亡，对作物具有保护治疗作用。本品持...
844 除草剂配方 农药常识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
