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染色葡萄品种--晚红蜜

时间 : 02-02 投稿人 : 千寻花语花艺 点击 :

晚红蜜(Canepabn)又名沙别拉维。原产格鲁吉亚,欧亚种。1957年由原产地引入北京。目前黄河故道、山东、北京等地有栽培。

晚红蜜嫩梢绿色。幼叶黄绿色。一年生枝深褐色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼闭合圆形,秋叶红色。两性花。果穗中~大,圆锥形带歧肩,果粒着生中~紧,粒中,椭圆形、蓝黑色。百粒重250~280g,每果有种子1~3粒,皮厚多汁,汁色深红,味酸甜。浆果含糖量170~190g/L,含酸量8~10g/L,出汁率76~80%。所酿之酒深宝石红色,色艳,清香幽郁,酒质肥硕,贮后酯香浓厚,是调色、调香的良种。

晚红蜜植株生长势中,芽眼萌发率高,结实力强,产量高,抗病与抗逆性较强。

该品种产量与含糖量较高,色泽深,除酿造干红、红葡萄酒外,充分成熟时是优良的调色品种。

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