钙果是我国科学家以常规育种与太空育种相结合,成功培育出的一种高营养的补钙水果。它不仅可以食用、药用,还可以作酿酒、制汁等综合深加工用途,而且根系特别发达,对防止水土流失、护地固沙有着重要作用。
一、特征特性钙果株高0.5-1米,是世界上最低矮的果树。开白花或粉花,结核果,形似樱桃,味似李子,果肉有脆有粘,有多汁与少汁,离核与粘核之分,果色有红、黄和紫红色,果实圆形,酸甜可口,可食率93%。钙果在我国北方大部分地区都适宜栽培。
二、栽培技术
1、扦插育苗钙果树体矮,株行距小,亩栽苗量大,自行扦插育苗可大大降低成本,当年春栽的苗木到秋后每株可繁殖30株以上。
2、选地整地钙果对土壤要求不严,一般土地都能栽培,忌低洼易涝地种植,应以排水良好地势为好。栽前结合整地,每亩施农家肥4-6立方米,可做成1.2米的小畦,长度因地块而定,以利管理。坡地种植,可按等高线种植。坡度大时,需整成1米宽的小梯田,平地最好垄栽。
3、栽植时间钙果春秋均可栽植,春季栽植宜在土壤解冻后至苗木萌发前。此期间在保持苗木未能萌发的前提下以晚栽为宜,当10-20厘米地温基本稳定在10摄氏度以上,此时根系恢复生长快,为钙果春栽的适宜期。
4、栽植方式栽植前钙果苗根系最好进行修剪,将所有侧根重新剪出新茬,然后用生根粉浸根,以提高成活率,栽植深度要以苗干上地表土痕为标准。栽植时用双手按实苗周围土壤,总的要求应以挖大坑、埋当中、踩实培严不透风为标准,栽后浇透水。
5、栽植密度可按0.5米×0.5米、0.5米×1米、1米×1米三种密度定植,这样可获得较多的早期效益。生长几年后形成郁闭时可通过移栽,变成0.5米×1.0米或1.0米×1.0米的密度模式。
6、整形修剪生产上可采用丛状整形,株留结果枝10个左右,每年选留新的基生枝10-15个作更新枝。苗木主干高度一般保持30-40厘米,疏除过密枝,粗度小于1毫米以下的分枝疏去,枝条长于30厘米的分枝短剪到25-30厘米。主丛枝一般3-5年进行彻底更新。