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香菇菌袋污染后如何处理

时间 : 05-23 投稿人 : 博汉 点击 :

菌袋在室内培养期间要翻堆4次~5次,第1次在接种后6天~7天,以后每隔7天~10天翻堆一次。翻袋时认真检查杂菌,及时处理。

1.轻度污染:只在菌袋扎口处或褶皱处出现零星点状或丝状的杂菌小菌落,没有蔓延的。可用注射针筒吸取75%的酒精50毫升配加36%的甲醛30毫升的混合液,注射受害处,并用手指轻轻按摩表面,使药液浸入杂菌体内,然后用胶布粘住注射口。

2.接种穴污染杂:菌侵入接种穴,而菌丝还处于生长阶段,对香菇菌丝生长影响不太大的菌袋,可先用5%~10%的石灰水上清液,后用50%多菌灵溶液抹涂患处,但要避免涂到香菇菌丝。如发现死菌的,应在无菌条件下重新接种。

3.严重污染菌袋:基本遍布杂菌花斑点,应采取破袋取料,拌以3%的石灰溶液闷堆一夜,摊开后晒干,重新配料,装袋灭菌,再接种培养。

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