蜗牛又名蜒蚰螺、水牛，是菜田较常见的有害软体动物，全国分布，南方雨水较多的蔬菜产区发生普遍而且严重，北方局部地区发生也较严重。前些年，蜗牛在京郊韭菜产区曾一度猖獗为害，显著影响韭菜产量与质量，成为韭菜生产的重要障碍之一。由于蜗牛属软体动物，需根据蜗牛的特性采取相应的防治技术与方法。
一、为害特点
为害蔬菜的蜗牛常见种类有：灰巴蜗牛Bradybaenaravida ravida(Benson)和同型巴蜗牛Bradybaena similaris(F é r-ussac)，均属腹足纲柄眼目巴蜗牛科软体动物。常为害白菜、油菜、萝卜、结球莴苣和多种特菜，一般秋季重于春季，连续降雨后尤为严重。蜗牛主要取食蔬菜的幼苗、叶片或其他幼嫩器官，形成较大的缺刻和孔洞，造成缺苗断垄。初孵幼螺只取食叶肉，残留表皮，个体稍大后可用齿舌将幼叶舐成小孔或将细小叶柄吃断，同时分泌黏液污染蔬菜。取食造成的伤口有时还可诱发软腐病，致菜叶或菜株腐烂坏死。
二、形态特征
灰巴蜗牛和同型巴蜗牛成螺的贝壳大小中等，壳质坚硬。灰巴蜗牛壳较厚，呈圆球形，壳高18--21mm，宽20--23mm，有5．5--6个螺层，顶部几个螺层增长缓慢，略膨胀，体螺层急剧增长膨大；壳面黄褐色或琥珀色，常分布暗色不规则形斑点，并具有细致而稠密的生长线和螺纹；壳顶尖，缝合线深，壳口呈椭圆形，口缘完整，略外折，锋利，易碎。轴缘在脐孔处外折，略遮盖脐孔，脐孔狭小，呈缝隙状。个体大小、颜色变异较大。卵为圆球形，白色。同型巴蜗牛壳质厚，呈扁球形，壳高11．5--12．5mm，宽15--17mm，有5--6个螺层，顶部几个螺层增长缓慢，略膨胀，螺旋部低矮，体螺层增长迅速、膨大；壳顶钝，缝合线深，壳面呈黄褐色至灰褐色，有稠密而细致的生长线。体螺层周缘或缝合线处常有一条暗褐色带，有些个体无。壳口呈马蹄形，口缘锋利，轴缘外折，遮盖部分脐孔。脐孔小而深，呈洞穴状。个体间形态变异较大。卵圆球形，直径2mm，乳白色有光泽，渐变淡黄色，近孵化时为土黄色。
三、生活习性
灰巴蜗牛主要在土壤耕作层内越冬或越夏，亦可在土缝、或较隐蔽的场所越冬或越夏。菜田、农田、庭院、公园、林边杂草丛中及乱石堆内均可发生，一年繁殖1--3次。卵产于草根、作物根部土壤中、石块下或土缝内，每个成体可产卵50--300粒。灰巴蜗牛喜温暖潮湿，常在多雨季节形成为害高峰。在疏松的土层中可随温度变化上下移动。
同型巴蜗牛常与灰巴蜗牛混合发生，生于潮湿灌木丛、草丛、田埂上、乱石堆里、枯枝落叶下、作物根际土块和土缝中以及温室、菜窖、畜圈附近等阴暗潮湿、多腐殖质的地方，适应性极5黾年繁殖1代，多在4--5月间产卵，大多产在根际疏松湿润的土中、缝隙中、枯叶或石块下每个成体可产卵30--235粒。同型巴蜗牛成螺多蛰伏于作物秸杆堆下面或冬季作物的土壤中越冬，幼螺亦可在冬季作物根部土壤中越冬。据观察，灰巴蜗牛和同型巴蜗牛多在晴天傍晚至清晨活动取食。
四、防治方法
根据蜗牛生活习性可因地制宜采取以下措施或方法：
1．控制基数种植前彻底清除田间及邻近杂草，耕翻晒地。彻底清理地边石块和杂物等可供蜗牛栖息的场所。
2．物理隔离菜田周边开隔离沟或撒生石灰或草木灰或干细沙阻止蜗牛进入菜田。
3．药剂防治于发生始盛期选用2％灭旱螺毒饵0．4--0．5kg／667平方米，或6％密达杀螺颗粒剂0．5--0．6kg／667平方米，或8％灭蜗灵颗粒剂、10％多聚乙醛颗粒剂0．8--1kg／667平方米均匀撒施到蔬菜畦内。若遇大雨，药粒易被冲散至土壤中，致药效减低，需重复施药。
师迎春，北京市植物保护站，100029，电话：010--62078217
张芸，胡铁军，通迅地址同第一作者
摘自于2003年第7期《蔬菜》
