目前，山东省约有1/3的麦田缺乏水浇条件，产量低而不稳。因此，充分挖掘旱地小麦的增产潜力，对于提高全省小麦总产具有重要意义。今年秋种要抓好以下技术措施：
(一)机械深耕。通过深耕加深耕作层，增加耕层对来年雨季降水的积蓄量，耕深以25-30cm为宜。
(二)采用“一炮轰”的施肥法。旱地小麦无水浇条件，追肥困难。因此，提倡把全部肥料，包括有机肥、氮肥、磷肥、钾肥等在耕地时作底肥一次翻入，施肥深度一般控制在30厘米左右。一般亩施有机肥3000～5000kg，纯氮16～18kg，磷12～15kg，钾8～10kg，硫酸锌1kg，硼砂0.5～1kg。在地力较高的旱地高产麦田，采用“一炮轰”施肥，冬前麦苗可能出现旺长。
(三)选用高产优质抗旱小麦品种。可因地制宜选用青麦6号、鲁麦21号、烟农21号、烟农19等。
(四)不起垄等行距播种。旱地小麦主攻方向是早期增加群体，后期增加亩穗数。平播能保证有足够的苗、株、穗、粒数，可比其它种植方式增产5%左右。
(五)培育壮苗，创建合理的群体结构。适时播种的旱地麦田，适宜的基本苗应控制在12～16万，冬前主茎叶片6～7片，冬前总蘖数70～80万，春季总蘖数80～100万，亩穗数50万左右。
