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1、产品特点：人造米近似天然大米，并耐浸，经得起揉搓，色泽、风味、香气都类似天然大米。
2、原料配方：甘薯淀粉、碎米、面粉为主要原料，添加小量凝固剂，如氯化钙、明矾、干酵素等。淀粉和面粉的质量要好。最佳配合为淀粉40%、薄力粉（面粉）40%、碎米粉20%；或淀粉50%、强力粉30%、碎米粉20%。
3、工艺流程：混合→制粒→蒸煮→烘干。
4、制作要点：
混合：按配方数量把原料和营养强化剂投入混合机内充分混合，并加入适量温水和少量食盐（0.2%），充分搅拌，使面团含水量为35%-37%。
制粒：用辊筒式压面机将面团压成宽面带，然后送入带有米粒形状凹模的制粒机内，在加压状态下把面带压成米粒，再用分离机将米粒分离筛选，筛掉粉状物。
蒸煮：将含水40%左右的米粒，在输送带上用蒸汽处理3-5分钟，使米粒表面形成保护膜，并杀死害虫和微生物。
烘干：烘干温度一般为95℃，烘干时间约需40分钟，使米粒水分降至13%左右，然后冷却，使水分降至11%-11.5%，即可贮存食用。
亚热带地区发展柑橘，除选择生态最适区或适宜区发展柑橘、因地制宜利用小气候资源、选择抗寒砧木，增强树势提高树体耐寒性外，每年都要采取防冻措施，做到有备无患。（1）培土冬季在树蔸周围培土，可以加厚土层，提高土温，保护根系和根颈安全越冬。每株树培土100～200公斤，培在根颈附近，幼年树可埋覆主干。培土时...
1980 农业种植方法 农作物种植知识
我省水果资源丰富，由于当前生产技术和贮藏保鲜管理不当等原因，致使每年都有大量的水果因达不到优质果标准而卖不上价和卖不出去。如果把残次水果加工制成果醋，既可增加食醋品种，又能提高经济效益，是一条很好的致富门路。怎样加工呢？一、工艺流程：残次果或果皮、果核→清洗→加热蒸煮→加曲（或果胶酶）→压榨→果汁（...
1032 种植技术大全 农作物种植管理
绿霉是食用菌栽培中的主要病害，可造成严重减产甚至栽培的失败。要获得栽培的成功，需要做好以下几方面的工作：1、孰料栽培必须做到培养料灭菌彻底，生料栽培时，将料进行发酵5—7天，每100千克培养料中添加“三王牌”克霉灵100克，可彻底根除霉菌孳生2、保持菌袋的完整，防...
1536 种植知识 种植常识1.选好园地。选择地势开阔、坡度在30度以下，土质疏松肥沃，土层深厚，有机质含量1%以上，并且有水源的丘陵山坡作为荔枝种植园为好。2.选好苗木，下足基肥。选用新根多，枝杆光滑，无病虫的健壮枝苗或嫁接苗。定植时挖长、宽、深各1m大种植穴，并每穴施不少于50kg腐熟的有机肥作基肥。3.幼龄期管理。①勤施...
907 农业种植教程 种植方法稻田中施稻糠，能节省肥料，控制杂草生产、增加产量，生产的水稻米质优。稻糠有机质含量高，被分解后能为水稻提供所需养分，促进活秆成熟。提高产量；同时稻糠在水田表面被分解时，能消耗大量氧气，使稻田处于还原状态，阻碍杂草萌发和生长，起除草作用。插秧后7—10天，水稻刚返青时，将稻糠与返青肥混合，于无风天气扬...
2495 农作物种植技术 农业种植方法农药类型：其它农药名称：壮花膨果素农药剂型：生产企业：江苏科泰化工有限公司防治对象：使用方法产品性能：采用进口原料精制而成，对植物细胞具有再生激活、促进繁殖、刺激分裂、自然调节之功效。促进果树、蔬菜、花卉、水稻等作物细胞分裂，打破植物休眠，促进花芽分化，增强光合作用，促进叶绿素的形成，防治器官衰老，...
2554 农药科普 除草剂名称
品种选择宜选择植株长势强、抗病、丰产的辣椒品种。种子处理及播种一般采用药剂浸种，利用苗床育苗。浸种可用0.01%天丰素3.5毫升加70%红日杀菌剂15克对水7公斤，充分搅匀后浸种12小时，捞出进行保湿催芽。这样一方面可提高发芽率，壮苗促根，还可进行种子消毒，防治苗期病害。苗床可施适量的毒死蜱杀死地下...
2193 种植常识 农作物种植知识以下品种均由辽宁丹玉种业选育开发。特征特性春播生育期128天，株高285厘米左右（夏播生育期约95天，株高220厘米左右）。幼苗叶鞘紫色，叶片深绿色，成株期株型紧凑，穗柄较长。穗位高110厘米左右。果穗粗大，圆筒形，穗长约22厘米，穗粗6厘米左右，穗行数18~20行，百粒重约36克，籽粒黄色，马齿形...
541 种植技术大全 种植指南每年夏季，因温度过高，日光温室要闲置3~4个月，为使其在夏季充分发挥作用，在日光温室中推广草菇栽培，每棚室每次投料3000公斤，产值可达5000 余元，获纯利4000多元。 一、畦床改造日光温室蔬菜生产结束后，及时清除菜秧、杂草等，揭掉薄膜，在日光下暴晒一周，然后按宽80厘米，深20厘米，横向做畦...
336 农作物种植技术 农业种植方法鸡腿菇为食药两用菌，因其形如鸡腿、味似鸡丝而得名，是近年开发的珍稀食用菌新品，并被大力推广。笔者近几年来采用发酵料与熟料配合，室内发菌与山洞出菇(也可采用室内或遮光网大棚出菇)相结合的四段优化组合方式栽培鸡腿菇，获得了理想的经济效益和生态效益。一、原料配方。配方1：切成3～5厘米长的稻草20%，稻田...
1548 种植科普 农作物种植在冬季贮藏大白菜是北方群众多年来养成的生产习惯。由于今年的白菜价格大大高于往年，所以，搞好白菜的贮藏十分重要。1、如果准备长期贮藏白菜一定要选择耐储藏的品种。2、冬贮大白菜时可采用埋藏法。为了储藏方便，可以在菜地里挖沟埋藏。沟的深度及埋土厚度要根据当地气候特点和贮藏期长短而异，以严寒时不能冻透为原则...
1451 农业种植教程 农作物种植| 留言与评论（共有 0 条评论） |
