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张北坝上高寒区萝卜防抽薹栽培技术研究

时间 : 02-21 投稿人 : 卉茗轩园艺 点击 :

张家口坝上地区包括张北、沽源、尚义和康保四县,海拔高度1400~1500m,年平均气温3.6℃,降雨量350~450mm,无霜期90~110天,属于高寒半干旱地区。2005年该地区错季蔬菜的面积已超过33.4万h㎡,其中大白萝卜的面积占1万h㎡左右,市场价格为0.6-1.2元/kg,供应时间为8月上旬至9上旬,初步形成全国第五大蔬菜生产基地——夏秋蔬菜淡季生产基地。

冀西北高寒区得天独厚的冷凉气候条件,可在6月上旬至7月上旬播种萝卜,进行错季生产,满足夏秋淡季供应。然而诸多国内外优良品种存在早播抽薹现象。为了解决生产中出现的问题,刘树庆等利用纸筒、塑料钵等,在温室、拱棚或阳畦内进行育苗,播种后半个月内保持设施较高温度,虽然在一定程度上解决了早播抽薹问题,但大白萝卜定植后,容易形成畸形根,主要表现为分叉和弯曲,降低了萝卜的商品价值。本试验通过对萝卜不同品种、不同播期地膜覆盖栽培的研究,探讨不同播期地膜覆盖下的温度对防止萝卜春化的影响。

1材料与方法

1.1试验材料

试验选用大白萝卜春雷和汉白玉,它们属于温感反应半迟钝型。春雷在坝上高寒区露地栽培通常播期为6月10日左右,口感甜脆,商品性极好,是内销和出口的优良品种;汉白玉在坝上高寒区露地栽培通常播期为6月20日以后,肉质根筒状,表皮光滑,商品性很好,抗病能力较强,已被产区和市场认可。近5年的市场信息表明,这两个品种提前10天上市,售价较高。

试验所用萝卜品种均由河北农业大学张北实验站提供。

1.2试验方法

试验于2005年5~8月在河北农业大学张北试验站进行。分5个播期,每个播期相隔10天,处理播种后覆盖地膜,对照不覆地膜。小区面积为2.5m×O.6m,施底肥,翻耕起垄,垄背宽35~40cm,垄高10cm。播种前先在垄背中央开沟,沟深5~6cm,然后用铁壶或铝壶在沟内浇水,按20~25cm株距在沟内播种,每穴播2~3粒,播后覆土、盖地膜。出苗后在其上方打孔通气,2片真叶时放出地膜,根际周围用土压严。其他管理按常规进行。

测定每个播期对照和处理连续15天的表土层(5cm)地温、生育进程,采收时调查对照和处理的小区总株数、抽薹株数,单株根重、叶片数和肉质根的畸形率等。

表1不同播期播种后15天内表土层的日平均温度℃

播期一 二 三 四 五 平均

5 月4日 5月14日 5月24日 6月3日 6月13日

露地14.8 15.6 18.2 18.7 18.9 17.24

覆膜19.2 19.9 21.4 20.9 21.7 20.62

2结果与分析

2.1不同播期播种后15天内表土层的日平均温度

从表1看出,处理在各个播期播种后15天内表土层的日平均温度都要高于对照,而且播种期越晚,对照和处理之间的差值越小,差值在2.2~4.4℃,平均相差3.38℃。

2.2不同播期萝卜的生育进程

不同播期覆盖地膜后,比露地提早2~4天发芽,从而使萝卜的幼苗期、莲座期和肉质根膨大期比对照相应提前3~6天。地膜覆盖萝卜在生育前期有显著的增温效应,对萝卜早长、快长,延长生育期,避免早霜危害具有重要作用。

2.3不同播期萝卜的抽薹率

试验结果表明,两个品种处理比对照的抽薹率明显减少。 随着播期的延后,不论对照还是处理的抽薹率都呈下降趋势,其中,汉白玉第三播期和第五播期处理的抽薹率低于第四播期,这与表1显示的温度值是完全符合的。说明播种后15天内的土壤表层温度对萝卜的抽薹性状有着明显的影响,温度越高,抽薹率降低。

从两个品种播种后对温度的反应来看(见表2),春雷在第一、第二播期处理的抽薹率不超过30%.而在其他播期处理没有发生抽薹,说明春雷是比较抗抽薹的品种,在高寒区地膜覆盖栽培的适宜播期为5月下旬。

表2不同播期萝卜抽薹率及产量

播期品种 处理 小区 抽薹率 小区单株 单株叶

株数 % 均重/kg 片数/片

第一播期春雷 对照 14 92.9 1.37 26.7

(5月4日)处理 11 27.3 2.30 35.0

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汉白玉 对照 13 100 1.65 13.7

处理 15 93.3 1.83 18.0

第二播期春雷 对照 17 88.2 1.02 20.7

(5月14日)处理 13 23.1 1.50 26.7

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汉白玉 对照 15 100 1.30 11.3

处理 13 92.3 2.18 16.0

第三播期春雷 对照 13 61.5 2.17 25.3

(5月24日)处理 12 0&nbs

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