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如何挑选蔓越莓呢
今天给各位小伙伴分享如何挑选蔓越莓呢的知识，其中也会对如何挑选蔓越莓呢进行相应解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站水果百科网资讯平台，那现在开始吧!
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。
可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。
蔓越莓需要特殊的环境及气候条件，产量有限十分珍贵，因而有“北美的红宝石”之称。
在市场上，果农在出售新鲜蔓越莓时通常会带着茎部一起，可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度。
挑选色泽明亮、饱满结实的。
一般来说，颜色越深红，其中花青素的含量也越高。
又或者通过浮在水面上的蔓越莓来判断，能浮在水面上的一般为优质的蔓越莓。
倘若想要选购进口的蔓越莓干，可以检查商品上是否有激光防伪“CIQ”标志，同时可向经销商索要看“进口食品卫生证书”
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