万年青豆腐做法？
回答：
做法：
1，锅内倒入适量高汤
2，加入蛋黄糊后大火烧开
3-4，倒入豆腐和菜干，加盖稍煮一会儿
5-6，淋少许水淀粉，煮开后关火装碗
更多·回答
准备豆腐
步骤3
锅热、油热将葱、肉放入煸炒放酱油煸炒
步骤4
将青豆放入煸炒
步骤5
将尖椒放入煸炒
步骤6
放适量的水
步骤7
将豆腐放入放盐小火炖
步骤8
熟了大火收汤盛盘。
烹饪技巧
小火多炖一会豆腐入味
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