牛油果有哪些营养
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牛油果有哪些营养
牛油果是一种水果以及木本油料树种之一!
属于被子植物门的樟科。
果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。
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