冻梨怎么吃的呢
众所周知,大东北有很多比较新奇的食物,其中就包括冻梨。冻梨又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,虽然颜色发黑,且看着像坏掉了一样,但口感却十分清甜美味。
冻梨怎么吃的呢
要挑这种圆圆的,胖胖的,皮子较为光滑的梨子。吃几个就洗几个,其余的放进冰箱里。别都洗了,化了冻,不吃就不好了,浪费!洗过了后,冻梨会自然的挂上层白霜。
放在一旁自然地化冻,千万别急功近利的放进微波炉里哈!我把它们放在有暖气的窗台上化冻的。半个小时后,梨已经化了,一点冰都没有了,发软了。去掉梨把,撕开皮,就可以吃了。