青绿色的香梨最好,常吃香梨的好处
香梨呢,乃梨中之冠,其中又以新疆的库尔勒香梨最为有名,不仅营养价值高,更是口感香脆!奶昔姆提便是维吾尔语的叫法,市场上的香梨分为黄香梨还有绿香梨!那么到底哪种的香梨口感好呢?
一、青绿色的香梨最好
黄色香梨是因为香梨脱水造成的,水分不足,自然谈不上什么香甜可口,所以青绿色的香梨是最好的!
库尔勒香梨是新疆的新品种,原产自新疆阿克苏等地区,现如今已经有一千三百年的历史,可谓是历史悠久,是优良品种,又因巴州库尔勒种植面积最为广泛,一年的产量高达一千吨以上,远销国外,因皮薄果肉多,香甜可口而出名,甚至是全国最优良的地方梨之一。
了解到香梨哪种好吃以后,来了解以下梨的常见品种吧!
梨是一种落叶乔木,也是家里常吃的说过之一,不同的品种梨不仅颜色大不相同,口感味道也是天差地别。
二、梨的常见品种
雪花梨;
产自河北,果皮为深绿色,外皮较粗糙、硬。多汁可口,有诸多营养物质,对清热解毒,止咳有很好的效果
鸭梨;
产自河北魏县,也是最常见的品种之一,因长得像鸭头而得名,这一品种产量高,生存能力强,方便运输与储藏。拥有降低血压的功效
苹果梨;
产自吉林,顾名思义,苹果梨扁圆,颜色黄中透红,长得像苹果而得名,这品种抗寒能力强,果实清脆爽口,也有北方梨中之秀的称号,富有维生素C、B1等物质,有降火的功效
库尔勒香梨;
产于新疆地区,也是上文中提到的梨中之冠,可谓是知名度非常之高,它个头偏小,形似椭圆,但是汁多味美,皮薄可口,水质更是达到百分之九十之多,有清热解毒的功效
三、常吃香梨的好处
防癌抗癌;
梨可以排出致癌的物质。常年吸烟的人应常吃梨,梨可以降低血液中的有害物质含量,使其伴随尿液排出体外。
保护肝脏;
梨的成分里含有丰富的维生素C,对肝脏有很好的保护作用
缓解头晕心悸;
梨是含有较多配糖体,以及维生素ABCDE,对于高血压等引起的头晕,心悸等症状有很好的缓解效果。
香梨有很多营养应该多吃,但是脾胃虚寒的人应该注意,不能多吃。