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南瓜的采收加工技术主要是什么?

时间 : 07-23 投稿人 : 杜永 点击 :

南瓜的采收加工技术主要是什么?

问答 | 南瓜的采收加工技术主要是什么?

植物资料网解答:

嫩南瓜和老熟南瓜均可采收,早期瓜和早熟种南瓜在花谢后10-15天可采收嫩瓜;中晚熟种在花谢后35~60天采收充分老熟的瓜。采收嫩瓜勿损伤叶蔓,并加强肥水管理,促进植株继椟开花结果,分批分期上市。老熟瓜的表皮蜡粉增厚,皮色由绿色转变为黄色或红色,用指甲轻轻刻划表皮时不易破裂。

南瓜既可采收嫩瓜,也可采收老熟瓜。早期结的瓜以采嫩瓜为好,可以使往后生长的幼瓜有充足的营养而生长良好。嫩瓜以谢花后10—15天采收为宜。老熟瓜在谢花后35—60天采收。

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