红小豆夏天如何防虫储存
可以把一小撮花椒用豆包布包起放在装粮食(不只是绿豆和薏米)的塑料袋里,不向外取粮食时把塑料袋口扎紧,就不会长虫了。
可以把一小撮花椒用豆包布包起放在装粮食(不只是绿豆和薏米)的塑料袋里,不向外取粮食时把塑料袋口扎紧,就不会长虫了。
其它谷类通用,效果很好。如果需要长期保存,则:将拣去杂物的红小豆摊开晒开,以3~5斤为单位装入塑料袋中,再放入一些剪碎的干辣椒,密封起来。并将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使红小豆保持1年不坏。
还可将红小豆放在开水中浸泡十几分钟,然后捞出晒干,放入缸里收藏起来,可保存很长时间,也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装蚕豆或赤豆的容器或口袋中,可使其2~3年不被虫蛀。 平时要把存豆的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。
一旦发现豆生虫,可将豆放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的豆子除虫后还可食用。切忌将豆子放在阳光下暴晒。