哈密瓜的食用方法有什么
最近一些年，随着国家大力发展经济等，现在市面上的水果种类也是非常多，大家想吃什么水果都能买到，今天植物资料网小编就来跟大家聊一聊这些哈密瓜的食用方法有什么。
哈密瓜的食用方法有什么
1、鲜吃
买回了大哈密瓜，洗净水果刀，直接切开，切成大小适宜的块状，直接食用即可。香甜清脆。
2、榨哈密瓜汁
哈密瓜洗净、去皮去瓤，切成小块，将哈密瓜净肉投入捣搅机内，注入冷开水，可选择加入柠檬汁或其他水果汁，搅打1分钟左右。将制好的果汁倒入杯中即可引用。
3、制成瓜脯
制作哈密瓜脯的工序非常的多，主要经过以下几个步骤：鲜瓜挑选;去皮、去籽、切条;浸硫晒干;浸泡复原;糖煮;铺盘烘烤;包装。
4、哈密瓜百合瘦肉汤
准备500克瘦肉，200克哈密瓜，半个百合，30克陈皮。将哈密瓜洗净，削皮去核，切块;瘦肉洗净，切大块，汆水捞起;陈皮用清水泡软，刮去白瓤;百合洗净;煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
5、哈密瓜炒鲜虾
哈密瓜去皮切丁，生姜切成片状、葱切段备用;剥去虾头以及虾壳，在虾背轻轻划一刀，下数滴料酒，1/3汤匙盐腌10分钟;烧热4汤匙油，待油烧至7成热时，滑入虾仁快炒十数秒，变色即可盛出;镬内留余油，加入姜片、哈密瓜丁，用中火快炒一会儿;倒入虾仁，下1/3汤匙盐、1/3汤匙酱油、1/2汤匙白糖调味，与哈密瓜一同炒匀，期间加些许水;兑小半碗生粉水调勾芡，放入几段葱，略微翻炒一下，即可上碟食用。
