火龙果红心和白心区别
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火龙果红心和白心区别
1、营养价值区别:红心火龙果相比白心火龙果,果肉中的胡萝卜素、维生素C、果糖、花青素等营养成分含量要高,因此营养价值比白心的要高。
2、甜度区别:白心火龙果的含糖量在10%左右,而红心火龙果的含糖量在15%以上,红心火龙果的含糖量更高,所以吃起来红心的耕田,而白心的则比较的清甜。
3、价格区别:一般市场上的红心火龙果比白心的要贵一些。