如何根据蔬菜的生长特性施肥?
植物资料网解答:
绿叶菜以收获枝叶为主,充足氮肥能够使蔬菜长势快,枝叶茂盛,叶片厚绿肥嫩。
根类蔬菜,如萝卜、胡萝卜、土豆、根用甘薯在苗期不能施太多的氮肥,不然会使枝叶徒长,根却不长大。待枝叶长成后可以追施钾肥和磷肥。土豆在开花前后,如果多施钾肥,能使土豆更加香糯。根用甘薯,如果多施钾肥,能使甘薯更甜。
茄果、瓜类如果基肥不足,在生长期间可以追施氮肥,以促进枝叶生长。但开花之前不宜再施氮肥,过多氮肥会使枝叶生长过旺,花期推迟,甚至不能开花结果。开花前后,应该施一些磷肥,可以促进开花结果。果实成形后可以追施磷肥和钾肥。磷肥可以促逬果实成熟,钾肥可以提高果实的含糖量和含油量,使果实更加鲜嫩甜美。
豆类蔬菜,因其自身具备根瘤菌的特性,能够从空气中吸取一部分氮,如果基肥足够,追施氮肥的最佳时期在开花结荚阶段;若土壤肥力低、苗期生长弱,可提前到苗期追肥。开花前后,追施磷肥和钾肥,若土壤肥沃,则不需要专门施钾肥。