桃子的营养价值都有哪些
桃子常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃子格外青睐。中医认为,桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,延年益寿。
桃子的营养价值都有哪些
桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
桃子其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解老年人习惯性便秘的功效。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
新鲜桃子有助于缓解神经系统,因为它对肌体有调节作用。桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。养颜。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。
身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。桃仁则有祛瘀血、润肠通便、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;
桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。