青枣吃多了会上火吗?青枣子的营养成分
在日常生活中,青枣是很常见的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,具有很好的食用价值,深受人们喜欢,接下来本文将为大家展开具体的介绍说明。
一、青枣吃多了会上火吗
青枣吃多了不会上火,但是不建议多吃。
青枣含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。
具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。
青枣性味不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。
二、青枣子的营养成分
青色的枣子虽然外表不似红枣那么鲜艳,但是吃起来味道却不比红枣差。
大家都知道红枣虽然营养丰富,但是不能多吃。
每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1.B1.B2.K等含量也相当丰富。
因而有“维生素丸”之称。
果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。
此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
台湾青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,尤其适合小孩、老人食用。