金桔的基本介绍
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金桔的基本介绍
金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物,原产我国,至今已有1700多年的栽培历史。据明嘉靖浙江志[公元1552~1566年]记载:“宁波金豆[即金桔],味甘香,胜于大桔”。据浙江定海县志记载;“金柑出马岙,沙蛟[今宁波大榭]者佳,不可多得”。这是有史可考的关于金桔的最早记载。宁波金桔在国外也有较高的知名度,且历时已久。在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。
金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,长5-9厘米,宽2-3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色。光亮。背面表绿色,有散生腺点;叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节。果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。
盆栽金桔四季长青,枝叶繁茂,树形优美。夏季开花,花色玉白,香气远溢。秋冬季果熟或黄或红,点缀于绿叶之中,可谓碧叶金丸,扶疏长荣,观赏价值极高。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。