杏子可以做成什么
如今人们的生活条件越来越好了,为了让自己更健康,很多人开始每天吃水果,下面植物资料网小编就给大家介绍一下杏子可以做成什么这方面的内容,一起来围观了解一下吧!
杏子可以做成什么
杏脯、杏干、杏罐头、杏酱、杏汁等。杏是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用。
人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。
温馨提示:实热体质的人多食杏容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,****吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危险,需要用凉水浸泡后才能食用,如将杏仁制成杏仁茶,既好吃,又安全。