冬枣营养价值
冬枣一口咬起来脆脆的,而且口感非常的甜,深受大家喜爱。对于冬枣营养价值你了解多少?今天,小编就和大家一起讨论一下。
冬枣营
1、冬枣的最大特点是维生素C含量极高,基本上每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。冬枣含有的维生素C的含量要比普通的水果高出很多倍,而且还可以有促进食欲和促进代谢的作用。
2、冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。
3、而且冬枣含糖20%~36%;基本上含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的各种氨基酸。
4、冬枣基本含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,含有总黄酮0.26%,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素22.2mg/kg。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。适当的每天食用几颗枣,可以有预防心血管疾病的作用,对于降血压是有好处的,而且还可以有促进代谢的作用。
冬枣营养价值是非常高的,大家在冬枣上市的季节一定要多吃点哦!