西柚的?营养价值
大家都知道西柚是种好吃的水果,但是大家了解。下面我给大家介绍一下。
西柚,原产于西印度群岛,是柚子一种,比橙子果实略大,果肉分白色、红色、粉红色3种。其主产国为美国、以色列、阿根廷、南非。
其中,美国的产量居全世界之首。我国近些年才开始引种,它集柚子和甜橙优点于一身,凭借其很高的营养价值,现在在市场上颇受销售费欢迎。
它的果实多具特殊香气,果肉柔嫩,味偏酸、带苦味及麻舌味,但口感舒适。除了鲜食外,还可榨汁、制果酱和水果酒。在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料。而且全世界的西柚大约有一半被加工成果汁。以重量相当,果身光泽、皮薄、柔软的西柚为佳品。
西柚的营养价值
柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。
维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。
维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
减肥人士的餐单都少不了它。