莱阳慈梨的由来
莱阳梨，亦称莱阳茌(慈)梨。山东著名特产，因产于莱阳而得名，已有400多年的种植历史，是最古老的优良品种之一。
莱阳境内有五条大河汇集，淤积成一片广阔的油沙地。这种细沙土腐殖质、云母多，土质肥沃、通透性好，对光的反射强。
我们的莱阳梨就长在五龙河畔的沙地上，因为有沙地的发射，这里的梨树能进行充分的光合作用，并且沙土升温急，散热快，昼夜温差大，加快了梨果糖分的积累。
其含糖量高达14%，比一般梨高2~3%，并含有天然的原儿茶酸。
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