施加石灰氮可让大棚葡萄过冬
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各种实践结果表明，如果使用石灰氮处理结果母枝，有促进脱落酸讲解的作用，在一定程度上可代替低温的生物学效应。很多的实践表明，葡萄进入休眠期的适合的气温为0-7.2℃，假如葡萄在低温时休眠的时间不够，那么葡萄芽体就很难正常度过休眠期，这会是会非常影响产量的。山东省寿光市很多时间都是使用石灰氮对大棚葡萄实施涂芽的处理，达到了很好的葡萄破眠作用与效果，萌芽非常整齐，还可以让萌芽期提前5-12天。因此，有人将石灰氮称为破眠剂。
过早使用并不太好，会导致过早萌芽，假如有倒春寒天气，很有可能会增加早春冻害的可能；北方地区一般应在萌芽前15-20天使用。施加石灰氮可让大棚葡萄过冬葡萄种植技术，使用石灰氮促进萌芽整齐为主要目的，使用期应该把握在萌芽前10-15天。
选择毛笔或小毛刷子，把药液涂沫到枝芽上，边涂边搅拌水液，把黑色的沉淀物一起涂在结过果树枝上，记得不要重涂或漏涂；当葡萄涂沫过石灰氮后，枝条还非常干燥，可以将枝条喷一次清水。葡萄还有着明显的顶端优势，在施加用石灰氮处理结果母枝时，一般顶端1-2个芽不能涂抹，其余芽连枝一起涂抹（注意老蔓可以不用涂抹）。石灰氮的配置方法是将石灰氮慢慢倒进80℃以上的热水中，一边边倒一边边进行搅拌，然后给容器加上盖子，将其浸泡5-7小时以上，到自然冷却后就能够使用了。
