柳树泉大枣的一些介绍
大家可能会对柳树泉大枣的一些介绍有很多的疑惑吧,那么下文就由水果百科网小编带着大家来了解这个问题,了解完后记得分享给你的小伙伴哦。
柳树泉大枣的一些介绍
地理位置:新疆维吾尔自治区哈密市伊州区。
特征:果粒饱满,果肉厚较细,果皮薄,核小。
地理标志:地理标志农产品。
柳树泉大枣个大、皮薄、核小,肉厚、色艳,不但含糖量高、而且富含人体所需的各种维生素。据测定,鲜枣VC含量为215.5毫克/百克,是苹果的43倍;干枣VC含量为18.54毫克/百克,是苹果的3.7倍,是香蕉的3倍,而且普遍比内地红枣品种的维生素含量高出5-7倍。
经权威科研部门测定分析,哈密柳树泉红枣含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素,尤其是锌含量特别高,达到23毫克/百克。其中包括人体不能合成的8种氨基酸。鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果也都高。鲜枣含糖量达37%以上,干枣含糖量高达70%,获得多项荣誉证书。