高崖西甜瓜的一些介绍
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高崖西甜瓜的一些介绍
地理位置:宁夏回族自治区中卫市海原县。
特征:富含营养素、消暑解渴,口感甜美。
甜瓜,因富含营养素、消暑解渴,口感甜美而受人钟爱。在宁夏,几乎没有人不知道高崖甜瓜的美名。生长在庙山之下、受石峡口库水的滋润、高崖甜瓜以其得天独厚的地理优势,而成就了甘甜、味醇的品质。
100年前,行走在丝绸之路上南来北往的客商,经过高崖时,都忘不了饱餐一顿高崖甜瓜,一洗旅途辛劳。口耳相传,高崖甜瓜经久不衰、驰誉千里古道。今天,这一土特产已经被高崖乡发展壮大成特色优势产业,其规模、品种、品质、产值均亦非当年可比。