软籽石榴挑选技巧
为了方便吃石榴,很多人都会购买软籽石榴。那么软籽石榴如何挑选?五大技巧告诉你!
软籽石榴挑选技巧
1、看品种,石榴颜色很多,红色、黄色、和绿色,有的人会认为越红越好,其实根本不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是黄色的最甜。
2、看光泽,挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。
3、拈重量,如果你看着差不多大的石榴,但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。
4、看石榴皮,看石榴皮是不是很饱满,那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了,不建议买。
5、看外形,最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。