青稞播种大多选用以下两个青稞品种
良种是增产的内在因素，同时是优质优价的前提条件，根据以往的经验，在多个青稞品种中推选出青海黄、绿青1号等，这些青稞品种在当地推广，其特征特性如下：
1.青稞品种之青海黄
属优质的青稞新品种，该品种为弱春性、幼苗半匍匐、叶色深绿、冬播生育期190天，株型半松散，株高 90cm 左右，分蘖中等，成穗率高，穗位整齐，穗长5.8厘米，穗型为纺锺形，长芒，黄壳，籽粒淡黄色，长卵形，产量三要素协调，亩有效穗20—25万平均粒数50粒，千粒重 42克 ，籽粒半硬质、商品性状好，抗条锈、中抗白粉病，中感叶锈，经试验，冬播平均单产600斤，高的田块亩产可达720斤。
2.青稞品种之绿青1号
州种籽公司从地方品种中选育而成是目前理想的高产品种。 特征特性，本品种为春性六棱，浅绿青稞，生育期为195天，幼苗半匍匐，叶片绿色，分蘖力强，成穗率高，穗层整齐，旗叶叶耳淡紫色、叶片长、宽度中等，叶片与茎杆夹角小，株型半松散，株高80—100厘米，茎杆黄色、茎粗中等，蜡粉多，穗长方型，穗长7.2—8.7厘米，整齐均匀，落粒性好，长芒有锯齿、黄色，平均每穗粒数76粒，千粒重40—50克，籽粒淡绿色，椭圆形，饱满均匀度好，半硬质、商品性好，抗锈病、黑穗病和白粉病，产量表现大面积稳定在600斤，小面积高产田可达100斤。
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