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怎样挑选红枣呢

时间 : 03-20 投稿人 : 锦振 点击 :

怎样挑选红枣呢

问答 | 怎样挑选红枣呢

在平时的生活中,大家都会买很多水果食用,毕竟水果的营养价值很高,日常生活里适量的食用一些水果对身体也有好处。植物资料网小编就来为大家介绍这些怎样挑选红枣呢,希望对你有帮助。

怎样挑选红枣呢

1、表皮褶皱少的新鲜

新鲜的红枣比较饱满,果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且,好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。

2、颜色越深的越甜

不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关,颜色越深的越陈。但其实枣一旦被摘下,其表皮的颜色变化很小。通过表皮的颜色,我们可以判断枣的甜度。颜色越深的,成熟度更高,也就越甜。

3、顶端有柄的没蛀虫

红枣的含糖量通常在60%—80%,很容易被虫蛀。顶端没有柄的就需注意了,如果再有小孔,就是被虫蛀过的了。还可以用手捏一捏,感觉果肉软而空的,也可能是虫蛀的。

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