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荸荠怎么去皮快

时间 : 01-04 投稿人 : 祥麟 点击 :

荸荠怎么去皮快

问答 | 荸荠怎么去皮快

荸荠是一种水果,在我国的分布很广,它的生长环境在水里面或者是有淤泥的地方,所以人们在吃荸荠的时候喜欢削皮了之后食用,就是怕直接用嘴巴咬皮会感染细菌和寄生虫。

荸荠虽然好吃但是削皮比较麻烦,不过也是有一些小技巧来应对的。

荸荠怎么去皮快

1、荸荠可以揉搓后去皮。

荸荠直接去皮是很困难的,它的外表有很多泥沙和残留,一不小心就会粘到里面的果肉上。

大家可以把荸荠放在可以透水的袋子中,冲水用力揉搓,洗净以后再用刀去皮就很容易了。

2、荸荠可以蒸熟以后去皮。

荸荠在生着时很难去皮,但是在蒸熟以后由于里面的内部结构发生变化,它的皮就很容易去掉了,大家可以把荸放在锅中蒸制,蒸熟以后取出快速的放入到冷水中,过一会再取出剥皮,就感觉特别容易了。

3、荸荠可以泡盐水以后去皮。

荸荠用盐水泡制以后再去除外皮也会特别的轻松,具体方法是把荸荠洗净,再用开水冲一些食用盐,调匀把洗好的荸荠放入到盐水中,浸泡三四个小时,再取出用小刀去皮,也感觉特别的轻松,另外如果家里有大量的荸荠需要去皮,也可以使用专业的荸荠去皮机。

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