春天能吃桂圆吗
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春天能吃桂圆吗
春天能吃桂圆的。
中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,春天是可以适当吃些桂圆的,但是注意不要多吃,因为春季本身是比较干燥易上火的时候,桂圆的营养价值虽然很高,但由于桂圆偏温性,吃桂圆要适量,正常人每天对桂圆营养的摄取量只要5颗即可,再不宜多食,桂圆吃多了上火,不易消化,对肠胃造成负担。
桂圆比较滋腻,干吃不易消化,通常单独煮汤或跟其他药食配伍一起煮汤食用,更容易吸收。
此外,还可以炖食或加入胶类药物煎煮后收膏或配成膏方后食用,都比较容易吸收。