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草莓加工有哪些需要注意的,如何保存?

时间 : 07-23 投稿人 : 立思园艺 点击 :

草莓加工有哪些需要注意的,如何保存?

问答 | 草莓加工有哪些需要注意的,如何保存?

草莓加工有哪些需要注意的,如何保存? | 植物问答

草莓加工可以加工成很多饮料草莓汁。

草莓制品,有草莓原汁、草莓果酒、草莓酱、糖水草莓罐头和草莓脯等。用于加工这些制品的草莓,除了应具有一般草莓的优良性状外,还应具有优良的加工性状。总的来说,加工用草莓,应该具有颜色深红、糖酸度大、质地致密、硬度较大和耐贮性好等优点。

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