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奇异果的营养价值

时间 : 04-25 投稿人 : 澜华 点击 : 735 次

奇异果的营养价值

问答 | 奇异果的营养价值

奇异果原产地是在湖北,现在很多其它地方也有种植,比如有浙江、广东、陕西、四川,它是湖北的特产,湖北宜昌市夷陵区雾渡河生产的奇异果是最好吃的,它的汁水丰富,口感细腻,奇异果一般指的是猕猴桃,它的品种较多,其中早鲜猕猴桃的口感是比较好的。

奇异果的营养价值

奇异果果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。奇异果汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。

1、常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而奇异果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;

2、最新的医学研究表明,****忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。奇异果中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

3、奇异果中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

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