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香梨和雪梨的区别

时间 : 05-18 投稿人 : 聚迅 点击 :

香梨和雪梨的区别

问答 | 香梨和雪梨的区别

梨子是大多数人都非常喜欢的一类水果,但梨子的品种也非常多,不同的品种其口感和营养都有一定的差异。一些梨子口感比较一般,而一些梨子则尤为细腻甜美,例如香梨。

香梨和雪梨的区别

1、看形状

雪梨圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。

香梨:呈椭圆。

2、闻味道

雪梨味淡,香梨则香味浓郁。

3、看果肉颜色

雪梨:皮薄,肉嫩白如雪。香梨:皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。

4、看果皮颜色

雪梨呈黄白色,果梗较短,星点小,锈斑大而密。香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。

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