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黑加仑的功效与作用,黑加仑是葡萄吗

时间 : 08-14 投稿人 : 祥麟 点击 :

黑加仑的功效与作用,黑加仑是葡萄吗

问答 | 黑加仑的功效与作用,黑加仑是葡萄吗

黑加仑的功效与作用,黑加仑是葡萄吗 | 植物问答

初次听见黑加仑这个名字,感觉有点很稀奇的样子,好像没有见过这种水果一样,但是大家在喝各种果汁果珍饮品或者吃果酱的时候,一定见过这个“黑加仑”口味的。其实,黑加仑并不是一种非常稀有的水果,只是他的果实比较小,新鲜的黑加仑不易保存,所以我们日常生活中见到的多为黑加仑的加工制品,而不是鲜果。下面一起来了解一下。

黑加仑的功效与作用

1、保护牙齿:黑加仑中维生素C含量非常丰富,更重要的是还含有大量的抗氧化成分,这样就确保了维生素C的作用效果,坚固牙龈、保护牙齿的功效非常明显。

2、保护肝脏:黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等,这些物质对保护肝脏起到了很大的作用。

3、改善视力:黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等,可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。

4、延缓衰老:黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质,这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。

5、补血补气:黑加仑富含铁元素,具有补血补气的功效。另外,黑加仑籽中的多不饱和脂肪酸还具有良好的保护心脑血管的作用,叶提取物则对抗骨关节炎的防止非常有益。

黑加仑是葡萄吗

黑加仑不是葡萄。黑加仑和葡萄都是我们日常生活中常见的水果,但是黑加仑和葡萄长的很像,所以很多人就以为这两者是同一样水果,就算不是,那也得有“亲戚”关系。而实际上黑加仑并不属于葡萄,也没有“亲戚”关系。

黑加仑和葡萄的区别

1、特征分布不同

黑加仑又名黑茶藨子是虎耳草目茶藨子科茶藨子属的小型灌木植物,成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。广泛分布在北半球。

葡萄是葡萄科植物,又名山葫芦,果实呈椭球形,外型酷似玛瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一种美味的水果,也是酿酒制干果的原料。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。

2、果实

黑加仑是结小串的黑色小浆果,与果梗相对的另一端有明显的花萼留存(就像石榴那样)。而葡萄则是大串大串的球形果实,色彩多变(淡绿色、红色、紫色等),而且与果梗相对的另一端没有花萼留存。

3、营养价值不同

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。对预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等症状都有一定的功效。

而葡萄中含有丰富的矿质元素,糖类,维生素,还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分,但是不含花青素。另外,葡萄食疗作用广泛,补气益血,滋阴生津,食用葡萄不仅能抗病毒杀细菌,降低胃酸,还可以补益和兴奋大脑神经,甚至还能起到防癌抗癌的效果。

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