土壤是花卉进行生命活动的场所，花卉从土壤中吸收生长发育所需的营养元素、水分和氧气。土壤的理化性质及肥力状况，对花卉的生长发育具有重大影响。
一、土壤物理性状与花卉的关系
土壤矿物质为组成土壤的基本物质，其含量不同、颗粒大小不同所形成的土壤质地也不同，通常按照矿物质颗粒直径大小将土壤分为砂土类、粘土类和壤土类三种。
（一）砂土类
土壤质地较粗，含沙粒较多，土粒间隙大，土壤疏松，通透性强，排水良好，但保水性差，易干旱；土温受环境影响较大，昼夜温差大；有机质含量少，分解快，肥劲强但肥力短，常用作培养土的配制成份和改良粘土的成份，也常用作扦插、播种基质或栽培耐旱花卉。
（二）粘土类
土壤质地较细，土粒间隙小，干燥时板结，水分过多又太粘。含矿质元素和有机质较多，保水保肥能力强且肥效长久。但通透性差，排水不良，土壤昼夜温差小，早春土温上升慢，花卉生长较迟缓，尤其不利于幼苗生长。除少数喜粘性土的花卉外，绝大部分花卉不适应此类土壤，常需与其它土壤或基质配合使用。
（三）壤土类
土壤质地均匀，土粒大小适中，性状介于沙土与粘土之间，有机质含量较多，土温比较稳定，既有较好的通气排水能力，又能保水保肥，对植物生长有利，能满足大多数花卉的要求。
土壤空气、水分、温度直接影响花卉生长发育。土壤内水分和空气的多少主要与土壤质地和结构有关。
植物根系进行呼吸时要消耗大量氧气，土壤中大部分微生物的生命活动也需消耗氧气，所以土壤中氧含量低于大气中的含量。一般土壤中氧含量为10～21%，当氧含量为12%以上时，大部分植物根系能正常生长和更新，当浓度降至10%时，多数植物根系正常机能开始衰退，当氧分下降到2%时，植物根系只够维持生存。
土壤中水分的多少与花卉的生长发育密切相关。含水量过高时，土壤空隙全为水分所占据，根系因得不到氧气而腐烂，严重时导致叶片失绿，植株死亡。一定限度的水分亏缺，迫使根系向深层土壤发展，同时又有充足的氧气供应，所以常使根系发达。在粘重土壤生长的花卉，夏季常因水分过多，根系供氧不足而造成生理干旱。
土温对种子发芽、根系发育、幼苗生长等均有很大影响。一般地温比气温高3～6℃时，扦插苗成活率高，因此，大部分的繁殖床都安装有提高地温的装置。
二、土壤化学性质与花卉的关系
土壤化学性状主要指土壤酸碱度、土壤有机质和土壤矿质元素等，它们与花卉营养状况有密切关系。其中土壤酸碱度对花卉生长的影响尤为明显。
土壤酸碱度一般指土壤溶液中的H+的浓度，用pH表示。土壤pH值多在4～9之间。土壤酸碱度与土壤理化性质及微生物活动有关，它影响着土壤有机物与矿物质的分解和利用。土壤酸碱度对植物的影响往往是间接的，如在碱性土壤中，植物对铁元素吸收困难，常造成喜酸性植物出现缺绿症。
土壤反应有酸性、中性、碱性三种。过强的酸性或碱性均对植物生长不利，甚至造成死亡。各种花卉对土壤酸碱度适应力有较大差异，大多数要求中性或弱酸性土壤，只有少数能适应强酸性（pH值4.5～5.5）和碱性（pH值7.5～8.0）土壤。依花卉对土壤酸度的要求，可分为三类：
（一）酸性土花卉
在呈或轻或重的酸性土壤上生长良好的花卉。土壤pH值在6.5以下。又因花卉种类不同，对酸性要求差异较大，如凤梨科植物、蕨类植物、兰科植物以及栀子花、山茶、杜鹃花等对酸性要求严格，而仙客来、朱顶红、秋海棠、柑橘、棕榈等相对要求不严。
（二）中性土花卉
在中性土壤上生长良好的花卉。土壤pH值在6.5～7.5之间，绝大多数花卉均属此类。
（三）碱性土花卉
能耐pH7.5以上土壤的花卉，如石竹、香豌豆、非洲菊、天竺葵等。
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