梅花鹿是轻易豢养的食草植物。鹿茸是宝贵的保健药品，是养殖业致富的好蹊径。早先各地家庭正在新兴养殖，其豢养的手艺要点是：
1、饲料梅花鹿食性比牛羊普遍，牛羊不吃的树枝叶，也是鹿的喜食饲料。精饲料主要有豆类、麦类、玉米等，喂养时须要碾碎或煮熟，泡软以进步消化率。粗饲料为种种无毒的青绿植物的茎叶及农作物秸秆、秧蔓等。种种块根类，玉米秸秆，甘薯藤等贮料也是梅花鹿夏天的喜食饲料。
2、治理
（1）营建鹿舍要结实，因鹿性野，一样平常围墙筑高2米，舍空中积每头鹿得10平方米。营建质料要随机应变。
（2）养好公鹿非常重要。豢养公鹿可分生茸后期（2-4月）与生茸期5-8月。配种期（9-11月）与配种恢复期（12-1月）两个阶段，2月事后气温上升日照加强，为了知足公鹿生茸的心理须要，应逐步增添精料，可喂给混淆精料1-1.25kg，今后每5天增添70-80克，到5月初增到2kg。饲估中富含卵白质的豆类料应占50％-60％，食盐、贝壳粉等矿物资饲料天天15-20克，有前提的可喂些畜用扩展素之类的添加剂。粗饲料做到质量好数目足，吃得饱不铺张。7月锯完头茬茸的非种用公鹿应舍弃精料50％-60％，以防止配种期猛烈的顶嘴，配种用的公鹿因性的激动变得快乐好斗，食欲相反消退，要留意治理舍弃毁伤。
（3）饲料要只管作到多样化。多给青绿料与块根饲料，混淆饲料天天0.5-0.75千克。配种期早先公鹿营养下降，加上气象转冷，要留意鹿舍保温，饮温水。粗料要富饶、混淆精饲料天天1kg阁下，不然有区别水平影响鹿的越冬体壮。
（4）要选择产茸量高，体质好而遗传机能佳的公鹿作种，配种要领接纳一公多母，可配20-30头母鹿。受胎率高达90％以上。母鹿发情周期17-21天，发情间断期8-16小时，怀胎期224-231天。5-6月是母鹿产仔期，每胎产一仔，产双胎的稀有。
（5）产仔期要保持圈舍干净，在棚舍边角处放些干草供仔鹿歇息。仔鹿哺乳期为两个月，半年时光性成熟。
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