“新酒花1号”为新疆育成的第一个啤酒花新种类,2000年1月经由过程自治区种类核定委员会核定。本种类由日本朝日啤酒公司的石村实师长教师与本校西席廖康传授经由多年互助钻研育成的。划.分列为科技部、自治区科技重点推行项目和自治区引智推行项目。
该种类经由10余年栽培试验运用,合适新疆生态地舆前提,各方面综合性状优秀,经田间实验和产物的酿造实验,其产量、抗性、人品及酿造特点优于现在临盆上的主栽种类青岛年夜花,特别是其主要身分α~酸的含量高于青岛年夜花50%,种类特性属海内抢先程度。该种类经由自治区产物质量监视磨练所和啤酒厂化验成效,其主要成分的含量优于另外种类,经青岛啤酒厂的酿造实验成效:酿造特点与青岛年夜花分歧,完整能够代替青岛年夜花,可在全疆推行运用。